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人事考課-手順(2)

人事考課の手順-(2) (3)「考課要素の選択」前記(2)の「行動、事実の選択」で説明した行動、事実を様々な考課項目(要素)に結びつけることを「考課要素の選択」といいます。一例をあげると「・・・さんは、努力して得た人脈から、多大な実績として成果をあげた」という場合、どのような考課要素といえる項目で考課するかを決めることです。この考課要素選択のポイントは次の通りです。 ポイント-1夫々の考課項目(要素)の定義...

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自らの傾聴力を振返る(2)

傾聴力チェックリスト(姿勢、態度編)お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用【記入採点方法】各項目を①A、Bに分け、次に②重要度を記入した後、下記の③で採点し、1と0の付いた項目は④優先順位を付ける。①A.「聞く」=自分中心、B.「聴く」=相手中心②(重要度)重要=◎・要=〇・随時=△  ③出来ている=3・大体出来ている=2・僅かに出来ている=1・出来ていない=0④優先順位) 最優先=1・優先=2・やや優先=3※(  )内は参...

新人スタッフの基本接客チェック

研修時、試用期間時の基本接客チェックお薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用1-姿勢. 質問  1.定められた正しい姿勢で挨拶出来ていますか?       (はい・時々・いいえ)質問  2.腰からのお辞儀をしていますか?(首だけのお辞儀になっていませんか?)      (はい・時々・いいえ)質問  3.お辞儀の最後に背筋が伸びていますか?       (はい・時々・いいえ)質問  4.アイコンタクトをしてから、お辞儀を...

案内、受付、窓口のおもてなしの挨拶と姿勢態度-3

おもてなしの心を表現する。              「挨拶と案内の姿勢・態度」-(3)【受付、案内、窓口のチェックリスト】お薦め度【★★★★-☆】全業種、業態用このチェックリストの項目は、受付、案内や窓口業務を大きく捉えたものです。各職場や職種に合わせて、どの様なことを対象とするのか、具体的な事例を定めてお使い下さい。[評価]=自己、上司用[採点-1]出来ている・有る・保有←10.9.8.7.6.5....

案内、受付、窓口のおもてなしの挨拶と姿勢態度-1

「おもてなし」の心を表し、伝える。        「挨拶と案内の姿勢・態度」-(1)お薦め度【★★★★-☆】全業種、業態用此処のところ「挨拶」についての記事を多く書いております。書きながら、改めて挨拶の奥深さを痛感しております。挨拶をすることは実に簡単に思えますが、決してそうではありません。挨拶をすること安易に考え、軽んじて取組んでいると組織や企業のイメージを落としたり、人としての信用信頼を失ったりする...

飲食店店舗責任者の言動と仕事(1)

飲食店店舗責任者の言動と仕事(1)飲食店責任者の職務(言動と仕事)(1)店舗(飲食店・クラブ)責任者の言動と仕事のポイントを抜粋して載せました。1.ルールの徹底責任者の仕事で大切なものに、職場ルール(規則・規律)の徹底があります。なんら接客サービスに直接関係ない様に思えますが、ルールの徹底しない店は何となく不自然にお客様は感じ取るものです。それは、顧客満足どころか余計な気を使わせてしまいます。特に言葉のルール...

研修・試用終了テスト

研修・試用期間終了のテスト (サンプル)  [採点 良い(出来る)=1 及第=0 劣る=×](対象項目)①躾 イ)[  ] 身だしなみ 1.制服を清潔にキチンと着衣し、ネームプレートを定められた位置に正しく付け、 当社スタッフとしてふさわしい身だしなみをしているか    ※着目点(制服着衣・化粧・髪色・髪型・清潔感・臭い・靴下・靴)ロ) [  ]言葉遣い(挨拶時)2.勤務時の基本挨拶「おはようございます」「お疲れ様です」...

ルールとしつけの態度、行動-CH

ルールとしつけをチェックする態度、行動チェックリスト  □待機の姿勢が出来る □背筋がキチンと伸び、足もとから定められた形をしている □観察目配りし、お客様を優先した巡回歩行が出来ている □会釈のお辞儀と全体の決めが出来ている  □社員同士、アイコンタクトをし挨拶している □お客様へアイコンタクトして、笑顔で挨拶している □笑顔で職務に就いている □「はい」の返事が伝わるように出来る □はっきりした話し方...