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お客様と職場の「不」の排除

不の解消は「安心と安心感」の【礎】お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用大切なお客様に安心して頂き、安心感を感じて頂くためには、先ず、「三現=現場・現物・現況」を以ってあらゆる角度から店舗や職場内の様々な「不」の要素をアセスメントし、現在ある不を排除(解消)をしなくてはなりません。そのためには「不」の種類と内容、その熟語を知っておく必要があります。営業形態や業種に別けて不の排除が出来るように、様々な「不」...

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大切な人への思いやり診断-2.

思いやり診断-大切な人編 -2.お薦め度【★★★★★】全業種、業態用◆「心」の表現と意識-その2[採点]良く出来る◎・出来る〇・やや出来る△・出来ない×5.優しさ(心の広さ)※優しさは小さな子~お歳寄への人道的な「親切」「奉仕」と置き換えられる場合もあります。※自然体で相手への優しい態度や言葉づかい、行動ができること[ ]大切な方へ優しい態度、表情で接する[ ]解らないことを快く教えてくる [ ]失敗した時、この先...

大切なお客様への「立場転換意識」

立場転換の心と言動 (飲食店用) お薦め度【★★★☆☆】飲食サービス業用立場転換意識を持つことは、大切なお客様へ思い遣りを伝えるスタートです。〇立場転換の心と言動―抜粋1. 礼を大切にして、節度を弁える(けじめ)2. 先ず、お客様の心になり考え、行動することが立場転換であると自覚する3. お客様の立場になって気配り、心配りをする4. 立場転換とは安心感のキャッチボールだと意識する5. 目配り、状況の観察と判断力が全ての...

大切な人と安心感(安信感)

大切な人へ、安心感の発信 = 安信感お薦め度【★★★★★】全業種、業態用2010年も間もなく終わろうとしています。今年は、異常気象、少子高齢化時代、無縁化社会、核化社会、就職氷河期と言った、現在の日本を象徴するネガティブな言葉が多く話題になってように感じます。このことは、今年を総括する一文字「暑」にも表わされているようにも思えます。別な捉え方としては、社会全体が核化し、安心・安全を大切にする傾向があります...

バス運行乗務員へのアンケート

バス運行乗務員アンケート(サンプル)お薦め度【★★☆☆☆】運輸サービス業用 運転士(乗務員)へのアンケートA.安全性1.実情に照らし合わせ次の項目について、乗務時における優先順位を付けて下さい。[  ]イ)運行ダイヤ[  ]ロ)法令遵守(コンプライアンス)[  ]ハ)経験と勘[  ]ニ)運行速度[  ]ホ)顧客の生命[  ]ヘ)感情の抑制[  ]ト)顧客接遇B.お客様への安心感2.顧客の乗車状況に合わせ、少のダイヤに...

大切なお客様への思いやり

思いやりの「心」「技」「体」 (大切なお客様編) 大切なお客様への思いやりとマナー内容を解り易くまとめてみました。大切な方 (=お客様・患者さん・ビジター) への思いやり思いやり⇒形で表し伝える手段⇒接客、接遇マナー    ⇓ おもてなしの心と言動思いやりの意識は・愛情を持つ・共感し合う・共有し合う  などの「コト」を指す。思いやりの三要素+手配り・身配り=五配り一、目配り⇛お客様を見る(見守る)・お客様...