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「仕事」と《心》のプラン創り

心と仕事のプランを創るワクワクするような結果を予測しながら、目標・計画を立てよう。店舗と個人の目標を具体的な表として使うために必要な項目をピックアップしてみました。仕事ばかりではなく自分の心を創りにも活用できます。使用目的に合わせてお使い下さい。※診断リスト・職能面談・アンケートに基づいて作成すると効果的です。 1.各種実施計画書[作成のポイント] ①何を?(目標のテーマ・項目) ②どれだけ?(達成する質...

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サービス業従事者の「礎」(5)

心の基礎体力「心・技・体」の修得〇現代社会の「心・技・体」現代社会は、【心磨き・技錬り・体等し】でなく、「心技体」のバランスが崩れ、個々人の対外、対人関係に於ける「技」やカッコよさ、見た目の「体」作りに重きを置き、人として大切な心の育成が軽んじられているように思えます。また、現在の日本社会では、個々人の「心の基礎体力」不足が否めないと思います。例えば、思い遣り、誠実、謙虚などと言ったことについての...

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誠実ってどんなこと?

誠実さ・真摯さ-(仁・心を育むドリル) * 選択肢を増やすため,敢えて項目を多目にしてあります。誠実な心を育むドリル※使い方⇒先ず自分に必要と考えられる項目を選んで採点して下さい。 他の人を採点評価する場合は、好き嫌いや感情は抜いてすると良いでしょう。【採点・評価】-(例)  良く出来る=4.出来る=3.時々出来る=2.僅かに出来る=1.出来ない=0.項目№ 1 言動や態度に裏表がない 2 正直である(嘘がな...

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感謝は「人を動かす」! 

心を動かされた感謝の活動 (研修での体験) 感動を生む「感謝」の力過去に行った研修の実体験からのことですが、感謝の力の大きさと影響力を痛感し心を動かされたことがあります。それは、三日間に渡り新学卒者の研修をした時のこと、初日の七時間に渡る長い研修が終了した時のことです、受講した八人全員が、突然立ち上がり、気をつけの姿勢で「本日は、お疲れ様でした。明日もよろしくお願いします。ありがとう御座いました。」...

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仲間と作る 社内研修講師-7 (テキスト—サンプル.)

「社内研修講師」育成の手引き-6. 「共に学び、共に成長する」         職場、店舗、社内で育成担当者を育てる=職場内講師  お薦め度【★★★★☆】全業種・業態用  自分自身を知り、認めるには! 人&自分と「向き合う」ために、 先ず自分と向き合い自分が知らない自分を知る、そしてその自分自身を認めることです。 その為に先ず、自分の強み弱みと真摯に「向き合う」ことから始め、 他人とは、お互いが人として...

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仲間と作る 社内研修講師-5 (テキスト—サンプル-2.)

 社内研修講師」育成の手引き-4 研修の解説用テキスト-(2)(サンプル-2.テキストの内容)-抜粋-  社内講師制度で「共に学び、共に成長する」 職場、店舗、社内で育成担当者を育てる=職場内講師 お薦め度【★★★★☆】全業種・業態用  ステップ―2.【認める】から始まる心の触合い 「オハヨウ○○○さん」と挨拶して「オハヨウ△△△△さん」アイコンタクトして返してくれると、  とっても自然で爽やかに感じます。 こ...

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大切な人への思いやり診断-5.

思いやり診断-大切な人編 -5≪思いやり≫を表し、伝えるための「技」と「体」-3お薦め度【★★★★★】全業種、業態用おもてなしには心を伝える為の技術力と表現力=マナーが不可欠です。◆チェック項目「技」と「体」-3(技術力と表現伝達力)[採点]良く出来る◎・出来る〇・やや出来る△・出来ない×※別な枠を作り、身に付ける必要ありは●それにA~Dなどの優先順位を付けると効果的。6. 清潔感、居住性の「技」と言動「体」*ポイ...

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大切な人への思いやり診断-4.

思いやり診断-大切な人編 -4お薦め度【★★★★★】全業種、業態用≪思いやり≫を表し、伝えるための「技」と「体」-2おもてなしには心を伝える為の技術力と表現力=マナーが不可欠です。◆チェック項目「技」と「体」-2 (技術力と表現伝達力)3.挨拶・姿勢態度の「技」と言動「体」  *ポイント=大切な方や相手に表し、伝わる[ ]大切な方への「おもてなしのスタートは挨拶」からと言うことを認識し、先んじてこちらから挨拶...

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大切な人への思いやり診断-3.

思いやり診断-大切な人編 -3お薦め度【★★★★★】全業種、業態用≪思いやり≫を表し、伝えるための「技」と「体」-1 おもてなしには心を伝える為の技術力と表現力=マナーが不可欠です。 ◆チェック項目「技」と「体」ー1(技術力と表現伝達力)[採点]良く出来る◎・出来る〇・やや出来る△・出来ない×※別な枠を作り、身に付ける必要ありは●それにA~Dなどの優先順位を付けると効果的。1.言葉づかいの「技」と言動「体」会話力 *...

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大切な人への思いやり診断-1.

思いやり診断-大切な人編-1.お薦め度【★★★★★】全業種、業態用  注)此処での「大切な人」は、お客様・患者さん・ビジター・触合う相手を指します。おもてなしには≪思いやり≫の心と言動、態度は欠かすことは出来ません。そこで、大切な方への≪思いやり≫を思いやりの三要素「心」「技」「体」に別け、もてなす際に大切と思われる≪思いやり≫の項目別にまとめてみました。≪思いやり≫は大変奥が深いことですが、おもてなしに必要な主なこと...

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「知・情・意」の修得

人の三つの心「知・情・意」の働きお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用人の「心」って、一体何を言うのでしょうか?日本では、望ましい「心」を備えた人物像について【知・情・意】を備え持った人と言い現わします。その「心」について、色々な考え方があると思いますが、此処では【知・情・意】として捉えてみます。この【知・情・意】は、人の精神活動の中に含まる知性・感情・意志の三つの要素を指します。「知」にあたる「願望・...

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【知情意】

正しい知のバランスの修得お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用今の社会は、古からの賢人や成功者の書かれた自己啓発に関する様々な本や多くの成功経験者のビジネス本を読み、セミナーや研修に参加する機会が多くなりました。多くの書や学びの場で、仁は「思いやり」、「謙虚さ」は素直な態度、「感謝」はありがとうの気持ちを表わすこと、「誠実さ」は正直で偽りのないこと、と言ったことが書かれ、先人達や他人から学ぶことが出来ま...

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「気」と「心」

心遣いと気遣いの違いお薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用目配り、気配り、心配り、手配り、身配りの五配りと気遣い、心遣い、気働きは、日常の人との触合いは勿論、人の付加価値が大切な、おもてなしや接客接遇に欠かせません。或る時に、日本料理店で接客の仕事をしている方から、『心遣いと気遣いの違いは何ですか?』と、質問されました。「それは<心>と≪気≫の持つ意味を知ることです。<心>は、言うまでもなく、人として誰も...

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己の「心・技・体」

「五現」と「五原」お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用◇自分を知り、認める為の「五現」と「五原」◇己の心・技・体を知り、認めるために、一般社会で三現主義【現場・現物・現実】の三つの現と共に、【現況(認識)・現状(認識)】 の二つの現は、決して切り離すことが出来ません。同時に、【原義・原点・原因・原則・原理】の五要素で己の心・技・体を診ることも大事です。このことを私見ながら「五現」と「五原」と、表現します。★【...

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「心の基礎体力」の講座テキスト№1.

「心の基礎体力」の修得 お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用※9月7日に行う講座のテキストを数回に別けて記載します。この内容は以前の記事と重複している部分もあります。心の基礎体力(Physical fitness&heart)最近は、ネット上でも、人としての「思い遣り」や他人に対する「おもてなし」について関連した記事か多く見られるようになりました。同時に、対外的なスキルを身に着ける為の対人関係力については、数多くの方々がセミ...

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総ては『人間力』 !

人間力と「心・技・体」お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用人がかかわる、接客サービス・おもてなし・ホスピタリティなど、総ては「人間力」が【源】です。この「人間力」について、色々と調べてみましたが、これと言った明確な定義はないようです。【以下Wikipediaより引用】人間力広義においては、人間が有している「体力」「学力」など、「○○力」と表現できる「個別的な力」が「人間力」であるという考え方がある。狭義においては...

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医療・介護の「心療」

「心療の三要素」とポイント〇心療の「三要素」 心(ハート) 奉仕の心、態度・所作・言葉が土台となる「ご来院頂きありがとうございます。私どもは患者さんの心と身体に寄添い、一つとなって、おもてなしの心で接し、治療を行いますので、安心してお受け下さい。」こんな気持ちは、必ず外に表れます。喩え、言葉を使わなくても心の内面が表情や態度に溢れ出て患者さんの心を打つのです。技(接遇・諸技術) 医療技術や知識、情報...

自店舗の商品を振返る

飲食物・商品の当たり前を見直すお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用日頃の当たり前として提供している料理や飲食物の味と盛付けを、常にお客様の目線で振返り、見直すことは、お客様への目に見えない「おもてなし」と「思い遣り」です。また、おもてなしに必要とされるしつらえは充分になされているかを下記のリストで点検して下さい。1. 飲食物や商品としての価値は価格に充分合っていますか?2. その価格は満足感やお得感を考えた...

東日本大震災からの学びと教訓-2.

今回の大震災での学びと教訓-2  <世界が注目している日本と日本人>お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用世界中の国々から、被災された方々や日本の国民へ向け、「Pray For Japan (日本への祈り) 」と題した物凄い数の温かなツイッターのメッセージや画像が寄せられています。また、世界各国や日本全国のツイッターが “がんがれ日本!!!”のサイトに寄せられています。中でも特に“国連からのメッセージ”「日本は今まで世界中に援...

おもてなし、人との触合いの「源」を知る

総てのキーワードは「大切な人」お薦め度【★★★★★】全業種、業態用「成人の日」にちなんで、今後の日本を背負う新成人の方々に贈る記事内容にしました。人との触合いやおもてなし、接客において以下の全項目の『源』になる【キーワード】があります。この【キーワード】は一人ひとりの愛する人の為、お客様をもてなす為、会社やお店の仲間の為、これからの少子高齢化社会で直面する様々な厳しい社会状況を乗り越える為にも振返り、...

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心を育み、豊かにする言葉

豊かな「こころ」を育み、支えてくれる言葉集お薦め度【★★★★★】全業種、業態用「おもてなし」「接客接遇」や日々の生活に役立つ、一つひとつが奥深い言葉を集めてみました。・ 挨拶は人と人との潤滑油・ 裸にて生まれ出たのに何不足・ 自ら動いてこそ、人も動く・ 仕事を追え、仕事に追われるな・ 真心を尽くせ、人知らずとも・ ひとつの言葉に頭が下がる、言葉は心なり・ 笑顔は心の言葉、相手の心を開きます・ あなたの目は二つ...

おもてなしのまちづくり-1

「おもてなし日本一のまち」 宇都宮の創造に向けてお薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用一連のおもてなしのまちづくりの記事は、様々な活用が出来ます。一般事務の方を始め、おもてなし、接客接遇に関る方にもお読み頂くことをお勧めします。※この記事は、《うつのみや市政研究センター発刊》宇都宮まちづくり論集(Ⅵ)-100年先も誇れるまちづくり-に執筆した内容です。本日から数回に分けて載せます。1.はじめに現在は社会全体...

人を育てる「心・技・体」-2

「心」「技」「体」 お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用以下、昨日のつづき。株式会社:フェイスホールディングス  代表取締役社長 小倉 広氏のメールマガジンの内容です。昨日のメールマガジンで「心・技・体」(しん・ぎ・たい)について書いた。大まかに言えば「心」→「体」のアプローチと「体」→「心」のアプローチの両方ともあり、ですよ。ということを書いた。そして、前者は上級編でとても効果が高い。後者は.時間はかか...

人を育てる「心・技・体」-1

「心」「技」「体」 お薦め度【★★★★☆】全業種、業態用以前より読み続けているメールマガジンに、みなさんにも大変役に立つことが書かれてありました。本日と明日の二回に別けて掲載します。以下、株式会社:フェイスホールディングス  代表取締役社長 小倉 広氏のメールマガジンの内容です。 心・技・体(しん・ぎ・たい) 「毎朝ジョギングしようと決めたのですがどうしても起きれないんです…」「僕も小倉さんのように本を...

会話のCH-1

会話を振返り、見直すお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用会話をする時の聞(聴)き方、話し方の良し悪しが、日常生活や仕事上でも、健全でスムースな人間関係構築や信用、信頼に結びつき繫がります。 会話には、その人の人格が表れることを認識することです。会話は相手への思いやりの心を持ち、正しい言葉遣いと好ましい態度と共に行われて活かされるのです。 また、会話する大切な相手に「思いやる心」を示し、表すための表情、...

「心」の定義

親にも聞けない「心」の定義現在に至るまで、数多くの新卒者、中途採用者の方々に接客について研修しお話をして来ました。初めて社会に出られる方の場合や接客が初体験の方には、「型」や「形式」は二の次にしてマナーの源とも言える「感謝」「思い遣り」を柱にお話して来ました。お辞儀や笑顔、姿勢を形から伝えた方が楽のように思われますが、いざお客様に接客するとなると研修したばかりはキチンと出来ていますが、継続して行う...