新人スタッフの基本知識、職務--CH

新人スタッフの基本知識、職務遂行のチェックリスト ※4月に入社した新人や新規採用者の為のチェックリストです。お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用【採点】出来ている=3.やや出来ている=2.僅かに(時々)出来ている=1.出来ていない=0.1. 正式な店舗名(会社名)を言えますか2. 会社(店舗)の住所を言えますか3. 会社(店舗)の電話・Fax番号を言えますか4. 会社、店舗への道順、交通機関、所要時間を説明できますか5. 店舗の...

管理職の職務遂行能力リスト

自らの能力、知識を見つめ直す(管理職用)お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用A.部下と自分を活かし、表現するために必要な能力、知識① 部下と正しく向き合う時間や活動をする② 部下、自分を活かす為に充分な能力、知識を保有しているかを見つめ直す③ 部下、自分を活かすために必要な自分の能力・知識の種類を知る④ 部下、自分を活かす目的を自覚する←目的達成のために、どんな能力が必要かを明確に把握する⑤ 能力向上によって得られ...

店長、責任者の能力&知識考課表-新

店長、責任者の能力と知識-新 (スキル=Skile・Capacity)お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用【管理職の考課項目】-サンプルこの考課表は、職位別職務基準書を整備した上で作成してあります。昨日記載の情意、本日の知識&スキルの他、営業実務、監理実務に分けて作成してあります。〇知識&スキルA.職務知識 1.(接客) 接客に必要とされるマナー、知識、能力 2.(店内業務) 円滑な業務を行う為の様々な知識と能力 3.(...

パーラー接客、業務スキルアップ用チェックリストの内容(1)~(9)-2

接客、業務スキルアップ用チェックリスト概要(2)A.必ず知っておきたい会社&職場の知識一、知っておこう。店舗、会社の知識1 .正式な店名(会社名)2.会社(店)の住所3.会社(店)の電話・Fax番号4会社、店への道順、交通機関、所要時間5.会社(店)の営業内容、会社(店)の事業内容、6.営業時間、定休日7.店舗のレイアウト、テーブル数、席数8.アルバイトスタッフの氏名、社員の氏名、人数9.職場の責任者氏名10.店名の由来、社名の...

能力、知識を見つめ直す

能力、知識を見つめ直すA.部下、自分を活かし、表現するために必要な能力、知識① 部下、自分を活かす為に充分な能力、知識をもっているかを見つめ直す② 活かすために必要な自分の能力・知識の種類を知る③ 活かす目的を自覚する←目的達成のために、どんな能力が必要かを明確に把握する④ 能力向上によって得られる成果を予測する⑤ 能力向上の方法、手段。(P・D・C・A)B.能力の分類①保有能力  基本的な能力知識技能 会話...