課題・目標、プランの設定

課題・目標、プランの設定手順とポイントお薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用今期(今月・今年)の課題目標・プランは、具体的に一つずつ確認して決めて行きます。この場合、先ず会社や上司の指示によって基礎プランを遂行する本人が自ら作成するか、或は上司との初期面談により骨子を明らかにした上で作成します。課題、目標設定に関しては、具体性、到達可能性、難易度、チャレンジ性、比重の大小を考慮しながらプラン作りを行います...

「聞く」「聴く」態度とタブー集

「聞く」「聴く」ことの重要性とタブー集お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用全ての人間関係は、「聞く」「聴く」ことから始まります。「聞く」「聴く」ことはもっとも身近であり、誰もが一日多くの時間を費やしている活動でありながら、安易に考えていて、意外と疎かになっています。私たちが何気なく行っている「聞く、聴く」活動を振返り、「聞く、聴く」所作を身に付け、仕事と日常生活に活かすことも「思いやり」なのです。この...

店舗スタッフ用アンケート

月次スタッフアンケート(全スタッフ用)お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用◆職場改善や接客・接遇の気付き、意識改革に毎月一度実施すると効果が上がります。1.) 周りの人を笑顔にし、皆が喜んでくれる仕事出来ましたか?[例] □良く出来た. □出来た. □やや出来た. □一部出来た. □出来なかった.2.) 職務遂行上、行動や発言に「焦り」がありませんでしたか?3.) 仕事上の約束事を正当な理由が無く破ることはありませんでしたか?4.)...

P.D.C.A.と6W.3H

仕事と会話にP.D.C.A.と6W.3Hを生かすお薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用◆P.D.C.A.Plan.(プラン) 過去から現在のプロセス、現状を見つめた上で現状の問題点、現況に於いて質の向上が可能である物事、人的なことでは、よりクオリティのアップが可能である能力やスキルを洗い出す。一方では、プランを実施するに当たり、妨げや障害となることなど、実施するに際し起こり得る様々なネガティブ要素である人的なこと、...

おもてなし、人との触合いの「源」を知る

総てのキーワードは「大切な人」お薦め度【★★★★★】全業種、業態用「成人の日」にちなんで、今後の日本を背負う新成人の方々に贈る記事内容にしました。人との触合いやおもてなし、接客において以下の全項目の『源』になる【キーワード】があります。この【キーワード】は一人ひとりの愛する人の為、お客様をもてなす為、会社やお店の仲間の為、これからの少子高齢化社会で直面する様々な厳しい社会状況を乗り越える為にも振返り、...

「お客様の定義」からの役割認識

自らの役割を果たす為に大切なお客様の定義を認識するお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用おもてなにしや接客接遇の職務を遂行する上で、与えられた職場や環境において自らが何をどの様にして成すべきかを知り、それを認識すること無くしては出来ません。即ち、夫々の職務、職位に課せられた役割とは一体どんなことなのかを具体的に知ることです。人と接することを仕事にしている場合、役割認識がきちんとされていないと大切なお客様...

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心の知能指数「E.Q」とは?

心の知能指数(知性指数)を紐解くお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用知能指数(I.Q)は世の中に浸透しているようですが、E.Q. (emotional quotient)に関してはまだまだ一般的に知られていないようです。現在、私もこのE.Q.について学んでいる最中ですが、学びの中に役立つことが数多くあります。「おもてなし」や「人間力」、人事考課項目、接客接遇マナーの『形』である「思い遣り」を探究する中でE.Q.は企業人、社会人として必...

フィードバックシート(面談用)

個別面談用フィードバックシート お薦め度【★★★☆☆】全業種、業態用 このシートは、アンケートや各種チェックを行った時の個別面談時に活用します。また、期末や年初、年末の面談用としても使えます。 ※印は指導内容年  月  日記入( 印 )フィードバックシート対象者氏名(    )褒める点(評価項目)    コメント          ※   認める点(項目)    コメント          ※   アドバイス・気付き1...

目標(ビジョン)を設定する

目標(ビジョン)をしつらえ(設え)定めるお薦め度【★★★★☆】全業種、業態用ビジョン、目標の設定をすることは『しつらえ(設え)定める』ことであると解します。このしつらえの意味には「おもてなし」に限らず、日常生活や仕事のビジョンや目標を定める為に役に立つ様々な要素や手段、手法のヒントになることが数多くあります。日本の文化であるおもてなしには現代社会の発展に生かせる様々なことが存在するのです。また、日本独自の茶...