接客マナーは心の礎 (おもてなしの心)  なぜ?の心を以って、当たり前を見直す

接客マナーは心の礎 (おもてなしの心) 

人を想い、思う気持ち“思いやり”は【心の礎】です。それは人との「和」「おもてなし」の『心』です。
2017新タイトル

ハート無題1s #思いやり ってどんなこと? ハート無題1s

☟ Nippon人力の「和の心」,「思いやる心」を軸とした新サイトです ☟


心の礎和と思いやり横

≪日本の「和」の素晴らしさが書かれたブログを御案内します≫ 和のこころ.com

日本の伝統文化,文学などから「和」のこころ,日本人らしさを楽しみながら紐解けるサイトです

和のこころcom1

「気付き」に勝るものなし

気付きはいつまでもに残り、

             形あるものはいつか崩れる


お薦め度【★★★★】全業種、業態用

この図にある項目で見直してみましょう。

金サークル

「気付き」は、何故の心で物事を見聞きし、何故の心で考えるから始まる

多くの研修や対象者が様々なセミナー、仕事の現場に於いて何故の心を以って行動や態度、
言葉の使い方などについて「目的」や「結果・成果」を話したり、教えたりしない場合が数多くあります。
研修やセミナーが終わった一定期間は、形や所作が出来るようになりますがある程度の時が経ってしまうと、
また元の姿に戻ってしまう姿を目のあたりにしてきました。

一例を挙げますと、「お客様には、アイコンタクトして笑顔で挨拶するように」と
よくどの職場でも言われます。

或る時に「何故、お客様にアイコンタクトして笑顔で挨拶しなければならないのですか?」と
新人スタッフに質問された先輩がおりました。

彼は「それはお客様だからです。そうすることがあなたの仕事であり、役割だからです。」
と、即座に答えたそうです。

その新人スタッフは、何となく漠然とわかったそうですが、何か解らないけれど、
心に「もやもや」としたものが残ったそうです。

その「もやもや」としたものが心に残った原因は一体何だったのでしょうか。
きっと、「何故お客様にアイコンタクトして笑顔で挨拶しなければいけないの」かを、
仕事と言う名目で表面上の形を伝えた結果であり、
心からの「気付き」が生まれなかったからだと考えられます。

では、「気付き」に結び付ける為には、どの様に解説や説明をすれば良いのでしょうか。
この新人と先輩の会話の中にある、以下の五つ言葉にその答えがあります。

一、お客様
二、役割
三、アイコンタクト
四、挨拶
五、仕事


この言葉の意味と目的、得られる結果を解説しておけば、新人の「気付き」に結びついたのです。
では具体的に、どの様に説明すれば良いのでしょうか。
※この答えは、今までこのブログの中で度々書きましたので省きます。

「気付き」に繋がる「当たり前」の見直し

様々なサービス業界で、多々見受けることですが、顔はお客様に向けずに口先だけで、
言えば良いだけの接客用語「いらっしゃいませ」「有難う御座います」や通路ですれ違い時、
歩きながらの形ばかりの会釈や挨拶等々をよく見聞きします。

接客用語だから、言わなきゃいけないから、言うのが「当たり前」とされているから、
挨拶やお辞儀をしなさいと言われているからなどとの理由で、
言動や態度に表わしているとしか思えません。

どうせ挨拶やお辞儀をするなら、優しく明るい笑顔でアイコンタクトと共にしてくれたり
ほんの僅か立ち止まって挨拶してくれたりしたら、誠実さなどの好感を与えられます。
お客様にとっては、大切なお金を支払う訳ですから適正な対価(サービス)を求めて当然と言えます。

大切なお客様に「三味一体」のお店の心を伝えることが出来るのが
【接客用語】【お辞儀】の本質であり、お客様に対する本来の使い方ではないでしょうか。
ほんの僅かな言動や気遣い、心配りで、お見え頂き御縁を頂戴したお客様に
「あのお店(あのスタッフ)はいつ行っても感じが良い」
「お店のサービスや雰囲気が良かったから、美味しく食べられた」
「どうせ行くなら、またあのお店に行こう」

と思う気持ちにさせることが出来るのではないでしょうか。

そのためには店舗や組織の「当たり前」を人の意識や思考の基準と捉え、
人の意識改革から着手し、出来ることから、即実行しなくてはなりません。
手間がかかる、面倒くさい、忙しい、時間が無いから出来ないなどと尻込みしていては、
到底「当たり前」の見直しは出来ません。

店舗(会社)と一人ひとり(特に管理者)の「当たり前の基準」の見直しとレベルアップ、
意識改革は今直ぐに、簡単なことから着手することをお薦めします。

    ブログパーツ
    関連記事
    スポンサーサイト
     

    コメント
    この記事へのコメント
    コメントを投稿する
    URL:
    Comment:
    Pass:
    秘密: 管理者にだけ表示を許可する
     
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL
    http://projectishizue.blog60.fc2.com/tb.php/3294-8a1c4c4e
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
    この記事へのトラックバック