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コロナウイルスに立ち向かう日本人
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おもてなしの知識-診断リスト

 おもてなしの知識と説明力診断
 お薦め度【★★★★】全業種、業態用

 知識と説明力診断項目(抜粋)
 
 もてなし」従事者の心得知識

 【知識】-[採点例]
 解説ができる=5、良く理解している=4、やや理解不足あり=3、
 部分的に知り理解している=2.どちらとも言えない=1、知らない=0


 【表現伝達方法の知識】-[採点例]
 熟知している=5、良く知っている=4、大体知っている=3、
 部分的に知っている=2.僅かに知っている=1、知らない=0


 【説明力】-[採点例]
 教えられる=5・出来る=4・一部出来る=3・
 どちらとも言えない=2・僅かに出来る=1・出来ない=0


 1.おもてなしの語源を知り、理解していますか?
 2.おもてなしの由来を知り、理解していますか?
 3.しつらえについての知識を知り、理解していますか?
 4.一期一会の心とは何を指すのかを知り、理解していますか?

 5.裏表のないおもてなしとはどんなことかを知り、理解していますか?
 6.表なしの意味を知り、理解していますか?
 7.相手や物を思いやり、慈しむ心とは何を指すか知り、理解していますか?
 8.「モノ」と「コト」とは何を指すか知り、理解していますか?

 9.「わび・さび」とは何かを知り、理解していますか?
 10.「守破離」とは何かを知り、理解していますか?
 11.風情を味わうとはどんなことか言うのか知り、理解していますか?
 12.もてなす相手を、敬い、尊ぶとはどんなこと言うのか知り、理解していますか?

 13.同業種のトップレベルのおもてなしの店舗や会社の実態を知っていますか?
 14.おもてなしとサービスの違いを知り、理解していますか?
 15.おもてなしとホスピタリティの違いを知り、理解していますか?
 16.主客一体とはどんなことかを知り、理解していますか?

 17.和敬清寂とはどんなことかを知り、理解していますか?
 18.客人に対する黒子の心と活動をとはどんなことかを知り、理解していますか?
 19.接する相手に適した敬語(謙譲語)をとはどんなことかを知り、使えますか?
 20.おもてなしの達人と言われる人を知り、その活動はどんなことかを理解していますか?
 ・・・など。

 注)項目によっては、表現知識の不要な項目があります。
 ※以上を①個人、②B店舗(会社)に別けて採点するとよいでしょう。

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Theme: 対人コミュニケーション | Genre: ビジネス

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